맛집추천-삼익세라믹 (충대 정문 삼겹살집)

 

맛집추천-삼익세라믹 (충대 정문 삼겹살집)

 

 

상호 : 삼익세라믹구이

 

전화번호 : 충북대학교 정문에서 공단방향으로 50M정도

 

위치 : 043-273-5523

 

이번에 포스팅할 곳은 충북대학교 정문 근처에 있는 삼익세라믹 삼겹살집 입니다.

 

이 곳에서 17년전에 처음 먹고 파저리(파무침)가 맛이 있어서(고기도 맛있고요) 지금까지도 종종 가는 곳 입니다.

 

그리고 17년전 사장님께서 지금도 삼익세라믹 사장님으로 계십니다.

 

제가 알고있는 것만도 19년동안 주인한번 바뀌지 않고 삼겹살집을 운영하고 있는 곳입니다. ^^

 

(저의 2년 선배도 여기 단골이라고 하더군요.)

 

쉽게 문을 닫는 업종이 음식장사인데, 이 곳은 강산이 2번 변할때까지 꾸준히 하던 곳이니... 오래된 이유가 있겠죠..^^

 

 

기본 상차림입니다.(아 푸짐한 상추와 김치가 빠졌군요 ^^)

 

고기가 구워지기 전에 조~~~~기 보이는 오뎅으로 술 몇 잔 거뜬합니다. ^^

 

 

그리고 제가 좋아하는 파무침(파저리)입니다.

 

정말 이곳 파무침 맛 있습니다.

 

저는 삼겹살 고기맛도 중요하지만 파무침 맛도 중요해서요

 

삼겹살 집에가서 밋밋하고 맛없는 파무침이 나오면

 

그 집은 다시가고 싶지 않더군요 ^^;;

 

 

삼겹살 2인분입니다.

 

삼겹살 가격은 1인분 200g에 8,000원 하고 있습니다.

 

 

배가 고파서 고기를 왕창올려서 굽기 시작했더니...

 

모양새는 조금 빠지네요 ^^;

 

하지만, 고기는 맛있으니 삼겹살을 좋아하시는 분은 한번쯤 방문해서 맛있는 파무침과 함께 드셔도 좋습니다. ^^

 

내맘대로 평점

 

삼익세라믹 삼겹살 : ★★★★☆ (4/5)