맛집추천-정석 통 바베큐족구이(충북 청원 오송)

 

정석 통 바베큐족구이(충북 청원 오송)

 

 

상호 : 정석 통 바베큐족구이

 

전화번호 : 043-238-3392

 

위치 : 충북 청원군 강외면 연제리 767

 

오송에 족발집이 새로 생겼는데 우리가 흔히 먹는 족발과 맛이 틀리며 아줌마들 사이에서도 평이 좋다고 하는 마눌님의

 

강력 추천에 의해 정석 통 바베큐족구이 집을 방문했습니다.

 

안으로 들어가니 어머니와 아들로 보이는 사장님 2분이 계시더군요.

 

친절하게 어떤 메뉴를 골라야 좋은지 설명도 해주시네요.

 

전 보쌈이 먹고 싶고 마눌님은 여기 메인메뉴인 바베큐통족을 원해서 모듬으로 살려고 했지만 사장님께서 양이 많다고

 

그럼 남으니깐 오늘은 바베큐통족을 드셔보시고 맛있으면 나중에 또 오라는 권유에 바베큐통족을 선택했습니다.

 

10~15분 정도가 기다려야 한다기에 앉아서 있는데 어머니로 보이는 여사장님께서 쥬스를 가지고 오셔서 우리 딸이

 

아주 맛나게 먹었습니다.

 

 

기다리면서 식당을 둘러보니 여러가지 그림들이 많더군요

 

나중에 여사장님께서 설명해주시는데 자신 작품이라고 하네요.

 

사진에는 담지 못했지만, 정말 이쁘고 보기가 좋았습니다.

 

여기서 드시면 그림 보는 재미도 쏠쏠할 것 같습니다.

 

 

위에 보이는 사진이 메뉴입니다.

 

저희는 바베큐 통족구이 35,000원짜리 포장했습니다.

 

지금 행사기간이라 바베큐 통족구이 방문 포장의 경우 30,000원에 판매한다고 합니다.

 

 

남자 사장님께서 제가 보쌈먹고 싶었던 걸 생각했는지 "보쌈도 넣었으니 가셔서 맛 보세요. 서비스입니다."

 

와~~완전 감동이었습니다. 감사합니다. 사장님~~~~^^

 

와서 열어보니 보쌈도 한 두개 넣은것이 아니라 한줄에서 두줄정도 정말 생각지도 못하게 많이 넣어주셨어요.

 

그러나 사장님이 아무리 친절하고 서비스가 좋아도 맛이 없으면 말짱 '꽝'이죠.

 

하지만, 사진에 보이는 것처럼 족발의 비쥬얼이 맛있어 보이지 않습니까?

 

네. 우선 결론부터 말씀드리면 정말 맛 있습니다.

 

보쌈과 족발이 삶기만 한것이 아니라, 삶은 후 다시 양념을 하는 후 공정(삶은 후 양념을 바르고 오븐에 굽지 않았나

 

생각됩니다)을 거친것 같더군요.

 

보쌈은 딱 먹는순간 그냥 입에서 녹더군요. 정말 고기가 연하고 부드러웠습니다.

 

양념이 되어있어서 그런지 먹으면서 드는 첫 번째 생각이 "소주 안주로 좋겠는데...." 입니다. ^^

 

그리고 오늘의 메인메뉴 '바베큐 통족구이' 역시 맛 있습니다.

 

일반 족발보다 껍데기 부분이 쫄깃한 맛이 있네요.

 

충대 정문에 있는 둥지마을에서 앞발 부위의 삶은 족발을 바베큐로 둔갑시킨것 같습니다.

 

충대 정문의 둥지마을 족발 맛있기로 유명하죠

 

둥지마을 족발이 후라이드 치킨이라면 여기 바베큐 통족구이는 양념 치킨 맛 입니다. ^^

 

일반 족발만 먹기보다 가끔씩 외도(?)하는 것도 괜찮습니다.

 

내맘대로 평점

 

바베큐 통족구이 : ★★★★☆ (4/5)

 

(제거 먹어본 중 제일 맛 있었던 족발은 서울 오향족발입니다.)